Vastuvõtu planeerimine
Menüü
Jook: klaasike majavürtsidega valmistatud hõõgveini (pakutakse
kohe saabudes),
morss, vesi (kaunistatud melissilehtede ja pohlamarjadega),
kohv või tee (magustoidu kõrvale).
Snäkilauale: juustuviinamarjaoliivi tikusuupiste, shampinjon sinihallitusjuustuga,
õrnalt soolatud lõhelõigud jõhvikakattega, küpsisevalik, puuviljavalik.
Külmlaud: metsaseenekartulisalat, külmad sealiha lõigud hapukurgi, rohelise sibula
chutney ja musta rukkileivaga, singirullid juustukreemiga, rosolje
rosolje, marineeritud kanafilee, soolakurk meega, koorimata krevetid,
leib, sai.
Praad: seafilee tournedos pohlakadakamarja täidisega, punase veini kastme, kartuli,
kõrvitsasalati ja hapukapsaga.
Dessert: piparkoogimaitseline sokolaadi kook.
Kalkulatsioon
annaabi.ee 
