TORDID
segu lisada ilma suhkruta vahustatud koorele, traatvispliga alt- üles segades.
Apelsini- vahukreemi valmistamine:
AE. Apelsin ja vesi segatakse ja lisatakse vahustatud koorele.
Kreem kaunistamiseks:
Kreemimargariin Westfalia Creme vahustatakse ja lisatakse talle Mooraläige Mõru või Creme
dell Artigiano.
· Metsamarjatort
Alumisele biskviitpõhjale määritakse aprikoosimarmelaad ja asetatakse ümber ettevalmistatud
tordirõngas. Vorm täidetakse metsamarjakreemiga, mille koostisse kuuluvad: AE."Neutral",
vesi 25º - ne, metsamarja Royal pasta ja vahustatud koor. Nüüd jäetakse tort 1-2 tunniks
seisma külma. Seejärel kaunistatakse tordiäär vahukoorekreemiga ja asetatakse tordi peale
zelee, mille koostisse kuuluvad: külmutatud või värsked puuviljad või marjad, keev vesi,
kreemipulber Standard, suhkur ja metsamarja Royalpasta.
Kreemi valmistamine:
1/5 osa veest segada kreemipulbri ja suhkruga, 4/5 osa lasta keema. Keevale veele lisada
annaabi.ee 
