"metsajumala" - 1 õppematerjal

ÕPIMAPP Kaubamärk

Hispaanlased muutsid retsepti, hakates jooki magustama ja kuumutama. Peagi sai sellest Euroopa õukondades moejook. Usutakse ka, et inimestele tõi kakaopuu sulismaost jumal. (Ibid) Kakaopuid on kasvatatud juba üle 3000 aasta. Selle puu viljad olid väga tähtsad maiadele, hiljem ka tolteekidele ning asteekidele, kes kasutasid neid maksevahendina kui ka toiduks. Kakaoube seostati paljude omadustega, sealhulgas seksuaalse aktiivsuse tõstmisega. Asteekide legendi järgi oli kakaopuu loodud metsajumala Quetzalcoatl´i poolt. (Maailma toiduainete entsüklopeedia, 2006, lk 640) 11 Joonis 4. Sulismaost jumal Quetzalcoatl (https://mexgourmet.wordpress.com/2014/10/08/mehhiko-toidu-ajalugu-iii-kakao/) Kakaopuu on suhteliselt väike nelja kuni kaheksameetrine igihaljas puu. Kasvab soojades ja väga niisketes kohtadest. Kakaopuu vajab varjulist paika, seega tema pärast ei ole vaja vihmametsi maha raiuda, kuid kasvades lagedamaal, tuleb talle