"metoniin" - 1 õppematerjal

Linnukasvatus

Tõud Jaapani ookerpruuni sulestikuga põldvutt 140-150g vaarao lihatüüpi põldvutt sisulselt vutibroilerid 250 g Inglise musta ja valge sulestikuga põldvutt Marmorvärviline põldvutt endises NSVL-s Vuti muna Muna tervistav toime põhineb koostisel, sest ta sisaldab inimorganismile soodsas vahekorras ja kombinatsioonis: vitamiine (A, B1, B2, B12, PP jt) mineraalained (Ca, P, K, Mn, Fe, Cu, Co jt) asendamatuid aminohappeid (lüsiin, tsüstiin, metoniin, trüptofaan jt) ensüümi lüsosüüm, mis on tugeva antibakteriaalse toimega ja kaitseb muna riknemise eest (pikaajalisel säilitamisel muna sisu kuivab, kuid ei roisku) OMEGA-Vutimunad Omega-3 rasvhapped on inimorganismi talituses asendamatud. Organism ise neid ei sünteesi, vaid saab toidu koostisest (näiteks kalarasvast, lina- ja rapsiõlist). Õlides sisalduvad omega-3 rasvhapped, peamiselt alfa- linoleenhape, vähendavad organismi kolesteroolitaset ja vereliistakute e.