Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"metallvaagen" - 1 õppematerjal

Köögis kasutatavad serveerimisvahendid slideshow
23
ppt

Köögis kasutatavad serveerimisvahendid slideshow

· 3haruline kahvel + nuga kalapraad(filee) · suur lusikas supp · suur lusikas + kahvel praadide tõstmisel · puljongilusikas puljongi söömiseks (puljongi)tassidest · puljongilusikas + kahvel külmroogade serveerimine; · dessertlusikas magustoidule; Söögiriistad · jäätiselusikas jäätise serveerimiseks (temp.58°) · teelusikas ­ universaal · kohvilusikas ­ mocca · baarilusikas pika varrega · sidruni kahvel kahe haruga, väike · metallvaagen kuumadele toitudele; serveeritakse soojalt/tuliselt Söömisriistad Söögiriistad · kastmekann kuumade kastmete serveermiseks; kui konsinstents on tihe, siis serveeritakse koos lusikaga · kokott (kõik ülejäänud) liha, delikatessid; serveeriatkse kuumalt · kokill üleküpsetatud mereannid (delikatessid), kasutatakse ühe portsjoni nõuna toidu serveerimiseks · jäänõu kalamarja serveerimiseks, taldrik pannakse sinna peale.

Toit → Toitlustus
13 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun