Jookide tehnoloogia - alkoholivabad joogid ja õlu
o Perliit- vulkaanilise päritoluga kivim
o Tselluloos- pöökpuu või okaspuu puidust
o Diatomiit- peamiselt ränivetikate (diatomeed) kodadest koosnev settekivim
o Membraanfiltrid:
Atsetaat tselluloosist tehtud membraanid on vähe pikaajalised, keemiliselt vähe stabiilne,
temperatuuri tundlik.
Keraamilised membraanid on kõrge keemilise, mehhaanilise ja temperatuuri vastupidavusega.
Neil on pikk kasutusiga.
Metallmembraane valmistatakse kas metallpulbrist või perforeeritud laseriga õhukest
metalllehest.
4. Milliseid meetodeid kasutatakse mahla selitamiseks? Lühidalt kirjeldada neid
5. Milliseid reagente kasutatakse mahlade selitamiseks?
6. Milliseid meetodeid kasutatakse kontsentreeritud mahlade tootmiseks? Võrrelda
neid meetodeid omavahel
Mahla kontsentreerimiseks kasutatakse kokkuaurutamist, väljakülmumist või
pöördosmoosi