Mikrobioloogia praktikumi vastused
25. Selgita, kuidas saab rakusisene pH konstantseks jääda, kui toimub rakuväline pH muutus?
Selle eest vastutab tsütoplasma membraan, mis on suhteliselt läbimatu prootonitele ja nende
ülejääk paisatakse rakust välja.
26. Mis inhibeerib raku kasvu mitteoptimaalsel pH-l?
Toitesubstraadi lahustuvus vees on vähenenud ja kättesaadavus väiksem. Kasv sõltub
toitesubstraadi kättesaadavusest.
27. Kuidas mikroobid muudavad oma kasvukeskkonna pH-d?
Metabolismiproduktidega, mis paisatakse väliskeskkonda.
28. Miks on vaja lisada mikroobide kasvukeskkonda puhversüsteeme?
Kui tahetakse uurida mikroobide elumust mingi faktori suhtes, siis tuleb teha nii, et nad ise oma
keskkonda ei kujundaks (muudavad metabolismiproduktidega keskkonna pH-d).
Puhverkomponendid leevendavad seda.
29. Mis lubab Heliobacter pylori’l ellu jääda inimese maos?
Ta on mikroaerofiil, ei vaja palju hapnikku. Metabolismiproduktiks on tal elutegevuse käigus uureas,