Rooma tsivilisatsioon
k), fecato(it.k). Suur maiuspala
keisririigi ajal oli surnuks söödetud siga. Söögi juurde joodi veini, mida lahjendati leige veega. Kui oli pidulikum õhtusöök,
määrati joogiülem, keda kutsuti rex mensae, määras ära, mis vahekorras veini lahjendati. Veinid kanged ja paksud, muidu
poleks säilinud. Veini püüti säilitati keraamilistes anumates, vein ei laagerdanud, käärinud nii hästi kui puitanumas. Puidust
anumad tulevad galliast gallidelt. Paljast veini nim (vinum) merum. Kui keegi jõi paljast veini, oli ta joodik. Õhtud võisid
minna ülekätte, toimusid etteasted, mängud. Võidi minna üle padujoomisele, mida nim commissatio, mille käigus oli tavaline
minne linna peale, orjad saatsid tõrvikutega. Võidi minna uuesti sauna. Algselt naised ei võtnud sellest osa, vabariigi aja lõpus
võtavad. Naised ja lapsed sõid enne eraldi. Naised hakkavad ise korraldama õhtusööke, kutsudes mehi. Võib arvata, et väärikas
rooma patroon ei külitanud