Lehtköögiviljad
aga rohtne. lihatoitudele ning ulukiliha
maitsestamiseks. Eriti kõrgelt
hinnatakse salveid inglise
köögis.
Estragon 1m kõrgune vars,sirge.Lehed Õied väikesed,ümarad Kala- ja mereanniakstmete
kitsad, lineaalsed,pisut karvased. valkjaskollased või maitsestamiseks.
kollakasrohelised.
Aed-haraputk Vars on 30-60 cm kõrge, püstine ja Helerohelised lehed Kasutatatakse salatite,
harunev.Kolmnurksed liitlehed, hautiste ja köögiviljasuppide
maitsestamiseks.
pisut karvased.