Puuviljad ja pähklid
Arbuus
Pärineb Lõuna- ja Kesk-Aafrika aladelt. Aafrikas on ta väga vana kultuur. Lääne-
Euroopasse ja Hiinasse jõudis alles 10.-11.sajandil. Tänapäeval viljeldakse kogu
maailma troopilistes, subtroopilistes ja parasvöötme soojemates piirkondades:
ulatuslikumalt Lõuna-Euroopas, Egiptuses, Venemaa lõunaosas, Ukrainas, Kesk-Aasias,
Jaapanis, Hiinas, USAs, Lõuna-Ameerikas jm. Eriti armastatud toiduvili on arbuus
Türgis.
Arbuus on üheaastane ja lamanduvate vartega (nagu kurk ja melongi), mis võivad
kasvada 4-5 m pikaks. Viljad on enamasti keraja kujuga ning võivad olenevalt sordist ja
kasvutingimustest olla väga erineva suurusega (0,5-25 kg). Koor on viljadel sile, paks,
enamasti tumeroheline või tume-valkjasrohelise mustriga. Viljaliha on valminud
arbuusil tavaliselt punane, kuid esineb ka oranzika, kollase, valge või rohekasvalge
viljalihaga sorte. Pruunid kuni mustad kõvad seemned paiknevad mitte vastavas