Rakubioloogia
Jagatakse:
1. Toitelised - erinevad orgaaniliste ühendite kogumid nt süsivesikud: tärklis, glükogee,
inuliin; valgud; lipiidid.
2. Kaitselised
a) taimedel oblikhape, mis teeb hapu maitse, seob kaltsiumi (tigude koja teeb pehmeks),
oblikhape on ka mürgine.
b) melaniin - mis kaitseb UV eest: peegeldab kiirgust tagasi; hajutab kiirgust; neelab
kiirgust; on nõrk antioksüdant. Melaniini toodavad melanotsüüdid ja melaniini
eritatakse melanosoomidena(pigmendi kogumitena).
Nahavärvuse erinevus tuleb melanotsüütide aktiivsuse erinevusest, sest kõigil on neid
ühepalju.
Teine jaotus:
1. Rakusisesed- ette nähtud sisekasutuseks
2. Rakuvälised - transporditakse kas rakuvaheruumi või teistesse rakkudesse.
Topeltmembraaniga struktuurid
Mitokondrid, kloroplastid ja rakutuum.
Mitokondrid:
1. Ehitus. 2 membraani, 2 ruumi. On sisemembraan ja välismembraan, ruumideks on
annaabi.ee 
