Mikrobioloogia praktikumi teooria
määrate elusrakkude arvukust teatud toiduainetes.
Puuduseks see, et teste ei saa kasutada toiduainete puhul, mis sisaldavad
redutseerivaid ensüüme.
VII TEEMA
1. Mis on mikroorganismi puhaskultuur?
Mikroorganismi puhaskultuuriks nimetatakse ainult ühe mikroobiliigi rakke
sisaldavat mikroobikultuuri.
2. Millised on mikroorganismide puhaskultuuride saamise meetod?
Mikroorganismide puhaskultuuride saamise meetodid võib jagada kahte suurde
rühma:
Mehaalinised meetodid valitakse tehtud lahjenduskülvidest need petri tassid,
kus on üksikud, üksteisest hästi eraldatud kolooniad. Valitakse välja kolooniad,
mis siis külvatakse edasi järgmisele Petri tassile joonkülvi meetodit kasutades.
Bioloogilis-keemilised meetodid näevad ette selektiivsete söötmete, keemiliste
ainete, termiliste tegurite mõju kasutamist või katseloomade nakatamist jne.
Kõige enam kasutatakse selektiivseid söötmeid, mis vajaminevat kultuuri
annaabi.ee 
