Majandusanalüüs
loomakasvatussaaduste omahinna kalkuleerimisel. Enne loomakasvatuse
muutuvkulude kalkuleerimist tuleb seega esmalt määrata loomade söödavajadus,
koostades selleks igale konkreetsele loomagrupile sobilik söödaratsioon.
Söödaratsiooni koostamisel kasutati varem söödakulu mõõtühikuna mõistet
söötühik, viimastel aastatel on selle valdavalt välja vahetanud energiatarbeühik MJ
(megadzhaul). Söötade kogukulu arvutatakse lähtudes loomade söödavajadusest
majandusaastal ja söödabilansist eelmise aasta saagist planeeritava aasta saagini.
Söötade keskmine ühiku omahind tuuakse välja järgmiselt: omasöödad eelmistest
aastatest arvestatakse aasta alguseks kujunenud maksumuses, planeeritava aasta
saagist saadavad söödad jooksva aasta plaanilise omahinnaga, ostusöödad
soetusmaksumuses. Peale vastavate arvutuste tegemist leitakse ühiku keskmine