Mee tarbimine
Suureks probleemiks
tänapäeval ongi mesilasperede arvu ja neilt saadava mee vähenemine.
Peamisteks probleemideks on mitmesugused mesilaste haigused ja muidugi ka
GMO-ga seotud riskid. [4]
1. 3. Mesindus Euroopas
Mesindus on Euroopa liidus lahutamatu osa. Suurimateks riikideks Euroopa
Liidus, mis tegelevad mesindusega on: Hispaania, Itaalia, Kreeka ja Prantsusmaa.
Olulise osa annavad täiendavast meetootmisest ka riigid nagu Ungari, Poola ja
Tsehhi. [4]
Euroopa Liit on meetootmises maailmas teisel kohal, esimene koht kuulub Hiinale.
Euroopa Liidus toodetakse vähem mett kui seda tarbitakse. Ligikaudu 40% meest
imporditakse väljaspoolt Euroopa Liitu. Üldiselt on meetootmine Euroopa Liidus
aeglaselt kasvanud. Sama tootmistaseme hoidmine muutub mesinike jaoks
raskemaks kuna mesilase elupaigad kaovad ja mesilaste tervis halveneb. [1]
2. MEE TARBIMINE
2.1. Mee omadused-tarbimise põhjused
Mesilased toodavad mesindusproduktidest mett. Mesi on väärtuslik toidu- ja