piirkond ka looduspargi tiitlit. Mööda käänulist teed jõuame 720 meetri kõrgusele, kus benediktiiniklooster asub. Muuseas – põnev on ehk teada, et siinne Jumalaema, Santa María de Montserrat, on mustanahaline. Miks, sellest vaikivad nii kohalikud 80 benediktiini munka kui nende kloostri ajalugu. Saladuskatte loori tõstavad vaid mõned põnevad legendid selle kohta. Soovijad võivad uudistada ka kohalikke spetsialiteete nagu mesi, mitmesugused Montserrat’ liköörid, meekoogid ja muud. Sõidame edasi Zaragozasse. Majutume hotellis Tibur*** või sarnases. 7. päev MADRIID Hommikusöök hotellis. Varahommikul on igaühel võimalik osaleda missal linna katedraalis või nautida hommikust olustikku linnaväljakul. Seejärel sõidame edasi Hispaania pealinna Madriidi. Teeme bussiekskursiooni ja esmase tutvumise linna tähtsaimate vaatamisväärsustega - Plaza de las Cortes ja Neptunuse
suhkrut ja rasva, umbes 20...30% mõlemat, pähkli-mandliküpsised, kuivikutüüpi küpsised Valeri küpsis, beseeküpsised ei sisalda jahu, biskviitküpsised kuni 50% suhkrut ja suhteliselt vähe rasva, kuivküpsised ehk kreekerid ei sisalda või sisaldavad väga vähe suhkrut, Fazer Cream Cracer, soolased assortiid, soola ja juustupulgad. Küpsistel ei lubata kõrbenud pealispinda ega täidise valgumist üle servade. Präänikud ja meekoogid. Präänikud on kujult ümmargused, ovaalsed või figuursed, meekoogid ristküliku kujulise plaadi kujulised. Sisaldavad 30...60% suhkrut. Valmistusviisilt jagatakse toor- ning keedupräänikuteks ja meekookideks. Viimaste valmistamisel hautatakse jahu kuuma suhkru- ja tärklisesiirupiga. Vahvlid on kerged ja poorsed tooted, mis küpsetatakse vedelast taignast õhukeste plaadikeste kujul. Liigitatakse täidiseta ja täidisega. Koogid koosnevad jahust küpsetatud pooltootest ja kaunistusest