Eeste talutoit
sööki tänati toidu eest. Sööjatele sooviti "Jätku leiba", millele vastati "Jätku tarvis".
6. Toidukordade jaotus
Möödunud sajandil oli suuremas osas Eestis 1-2 lihasupipäeva kõrval nädalas kaks pudrupäeva
kesknädal ja laupäev. Tangupuder oli peotoiduks perekondlike sündmuste pühitsemisel üle Eesti,
seda söödi vanemal ajal tavatoiduna jõuluõhtutel ja paljudel teistel tähtpäevadel eriti Lõuna- Eestis.
Tangupudruga käidi vastsündinut vaatamas ja tangupudru söödi matusemajas enne surnu
ärasaatmist. Seetõttu öeldigi: "Inimese elu on kahe pudru vahel" või "Pudruga tuleb, pudruga
läheb".
7. Meeste ja naiste töö.
Võrreldes eesti mehe ja naise tööd toidu muretsemisel ja valmistamisel võib öelda, et toidu
keetmine oli põhiliselt naiste töö. Viljakasvatuse põhiline osa tööst kündmine, äestamine,
külvamine, on Eesti mandril olnud meeste töö, ka hilisemal ajal veskist jahu kojutoomine. Käsikivil
jahutegemine oli aga naiste töö
annaabi.ee 
