Ükskõik, kui lämmatav õues oli või kui mahe tuul puhus Mattias ei lahkunud toast ilma oma suursuguste teksadeta, valge maikata ja omapäraste sandaalideta. Linda seevastu oli innukas ja aktiivne, umbes 25 aastat vana piiga. Kõik ümberkaudsed külaelanikud alati imestasid, kust selline särtsakas plikatirts oma energia saab. MATTIAS (veidi nipsakalt):"Too vett!" LINDA (kohkunult):"Millega?" MATTIAS:"Kapaga." LINDA:"Kapp katki!" MATTIAS (kindlameelselt):"Tee terveks!" Linda jahmatab Mattiase üleolevuse peale, kuid toibub sellest peagi. LINDA:"Millega?" Mattiasel hakkab kops üle maksa minema. MATTIAS:"Pulgaga!" Linda loodab, et meesterahvas minema läheks ja ta rahule jätaks, kuid paistab, et Mattias ei kavatse veel nii pea lahkuda. LINDA:"Pulk pikk!" MATTIAS (vihasel häälel):"Tee lühemaks!" LINDA:"Millega?" MATTIAS:"Noaga." LINDA:"Nuga nüri!" Mattias astub sammu Lindale lähemale kergitades oma teksasid. MATTIAS (kindlameelselt):"Tee teravaks!" LINDA:"Millega?"
putukad ja ussid teevad talvepesa, suiguvad talveunne või lähevad maa sisse; sääsed ja kärbsed kaovad. Madisepäeval pidi putukatele ja maamardikatele elu sisse loodama ning kui sel päeval lund sajab, tuleb suvel palju parmusid. Apostel Mattias Kreeka Matthias tuleneb nimest Mattathias.Ta kuulus Jeesuse 70 jüngri hulka, olles temaga Jeesuse ristimisest alates. Ta arvati liisuga Jeesuse apostlite hulka pärast seda, kui Juudas oli reeturina nende seast välja langenud. Mattiase hilisema tegevuse ega saatuse kohta pole midagi teada. On teateid, nagu oleks ta jutlustanud Etioopias ja surnud sealkandis märtrina või hoopis pillutud kividega Jeruusalemmas surnuks.Tema säilmed olevat maetud ühte Trieri kloostrikirikusse.Mattias on lihunike ja ehitajate kaitsepühak. Läänekirik pühitseb madisepäeva 24. veebruaril, idakirik aga 9. augustil. Pühale Mattiasele on pühendatud Harju- Madise kirik. Apostel Matteus Matteus sündis Alfeuse pojana Galileas
kohas. Pats jagada 5-ks osaks. Igast osast rullida õhuke ketas ja jagada need 12-ks. Suhkrus ja kaneelis veeretatud õunaviil rullida taignasse. Küpsetada. Õunakook 8 muna 8 sl suhkrut 8 sl jahu Munavalge vahustada ja lisada suhkur. Munakollane vahustada ja lisada munavalgele. Lõpuks sõeluda juurde jahu. Kate Pool kg viilutatud õunu Õuntele lisada kanedli, suhkrut ja vaniljesuhkrut maitse järgi. Küpsetada 180° juures 20 minutit. Mattiase õunakook 1 pakk Juubeli tordipulbrit Segada see veega parajaks taignaks ning panna muffinivormidesse.Iga vormi sisse panna õunaviil. Asetada pooleks tunniks 200°ahju. Anu õhuline õunakook Alus. 0,5 klaasi suhkrut 250 g pehmet margariini 2 muna 2 tl küpsetuspulbrit jahu niipalju, et tuleks paras taigen Kõik ained segada taignaks. Vahele õunatükid. Kate 0,5 l hapukoort 3 muna 1pakk vaniljesuhkrut 0,5 klaasi suhkrut
annaabi.ee 
