Toidujäätmed REFERAAT
See tekitab probleeme prügimägedele,
kus roiskunud toit hakkab haisema. See omakorda meelitab ligi erinevaid putukaid [5]. Nende
jäätmete mädamisel vallanduvad õhku gaasid, milleks on metaan- ja kasvuhoonegaas, mis on
tunduvalt suurema saastavama mõjuga kui süsihappegaas [8].
Euroopa Komisjoni tegevuskavast lähtudes tekib jookide ning toiduainete lisaväärtusahelas 17%
Euroopa Liidu otsestest kasvuhoonegaaside heitkogustest ning selles kasutatakse 28%
materjaliressurssidest [4].
3. TOIDUKAO TEKKIMISE PÕHJUSED
Toiduaineid visatakse peamiselt ära selle riknemise, toiduaine kõrbemise või värskema eelistamise
tagajärjel. Inimestel on komme osta koju kokku hulgaliselt asju, mida ei suudeta enne riknemist ära
tarbida [3]. Selle suureks mõjutajaks on poodides olevad allahindlused, mis kutsuvad inimest
toidainet topelt ostma. Ameerika Ühendriikides on populaarsust kogumas kupongimine, kus