Kalev Kesküla: Uus veinijuht
lapselaste tarvis keldris alles hoida. Põhjamaad, kus hakati veini harrastama paarkümmend aastat enne meid,
on järgemööda (järjekorras: Taani, Rootsi, Norra ja Soome) läbinud sa-
6. Kuidas veini säilitada? masuguse rea: alustatakse magusate veinidega, siis minnakse üle tugeva-
Veini tuleb sälitada tingimata külili asendis, nii et kork oleks niiske. Kui tele punastele ja lõpuks hakatakse uusi maitseid otsides jooma kõige eri-
kork kuivab, tõmbub see kokku ja hakkab õhku läbi laskma ning vein oksü- nevamaid jooke. Mulle näib, et me oleme täna valdavalt teises “joomisjär-
annaabi.ee 
