Puude juurde Hendrik Relve - Kokkuvõte
Lehtedest saab pruuni ja
rohelist lõngavärvi. (Kui kartulite sekka keldris segada pihlakalehti, siis ei lähe need nii
kergesti mädanema).Pihlakale annab kibedama maigu sorbiinhape. Marjadest tehakse
keediseid, kompotte, mahlu , veine. Marjad leevendavad vitamiinipuudust, soodustavad
neerude tegevust ning aitavad köha ja kõhuvalu vastu.
19) Porss (Myrica gale)
Harilik porss(põõsas) kasvab Eestis mandri lääneosas ja saartel(kasvab masssiliselt
soodes ja teistes märgades kasvupaikades). Tavaliselt sirgub 1m kõrguseks. Okste küljes
on piklikud lehed, lehte hõõrudes lööb ninna väga vürtsikas lõhn. Õitseb varakevadel
enne lehtede ilmumist. Õied väga väikesed, viljad valmivad suve lõpul(meenutavad
väiskeid käbisid)
Porssi on sageli ksutatud lutikate, täide ja kirpude tõrjeks(keedeti ja keeduveega pesti).
Porssi on kasutatud õlle maitsestajana(hakkas ka kiiremini pähe). Kasutatud ka likööride
annaabi.ee 
