Alkohoolne jook Viski
Suntory.
Suurim Jaapani viskitootja. Toodetakse ka linnaseviskisid, sh Suntory Yamazaki, mis on segu
mitmest, vähemalt 12 aastat vanast linnaseviskist.
8
Serveerimine
Viskit serveeritakse 4-8cl mahuga madalapõhjalisest, nn on the rocks
klaasist. Viski serveerimisel peab teadma ja kinni pidama põhimõttest,
et jää- või soodaveega pikendatakse tavaliselt tagasihoidliku
kvaliteediga so massitarbeks mõeldud viskisid. Tippjookidele (nt
vanadele ja väärikatele ühelinnaseviskidele) lisatakse jääd kliendi
erisoovil.
2 cl vermutit (rosso), 4 cl bourbon whysky't, angostura bitter.
Valmistamisviis segamine
Serveerimisklaas kokteiliklaas
Kaunistus kokteilikirss
Viskipõhistest
kokteilidest on
vaieldamatult tuntuim
Manhattan
4 cl iiri kohvi, fariinisuhkur