Veisekasvatus
Beefalo lihaveise pulli poolt paariataud piisonilehm risandvasikaga
Täiskasvanud ameerika piisoni ja koduveise ristand beefalo
VEISTE TÕUDJA TÕURÜHMAD
Tähtsamad lihatõud:
Herefordi tõug
... - aretatud Inglismaal, hea kohanemisvõimega ja maitsva lihaga tõug, levinud kogu maailmas.
Herefordi tõug on punaka-pruunika värvusega. Pea, kael, rind, kõhualune, jalad ja saba on
valged. Pruuni ja valge ülemineku piir on tugevasti liigendatud. Liha on marmorjase mustriga
(rasvarakkude kogumid paiknevad hajutatult lihastes lihaskimpude vahel - kõrge kulinaarse
väärtusega).
Aberdiini-anguse tõug
... - aretatud Sotimaal. Hea kohanemisvõimega ja väga maitsva lihaga (lihaskiud äärmiselt
peenekiulised), levinud kogu maailmas. Loomad on mustad, nudid, madalajalgsed ja pika
karvaga, tapasaagis 65-70 %. Tapasaagis on seda suurem...
Charolais' [sarolee] tõug
...- aretatud Kesk-Prantsusmaal. On ühed suuremad lihaveised (lehmad 650-800 kg, pullid
annaabi.ee 
