Kalakasvatuse konspekt
*Emaste viljakus on 5000 -8000 marjatera
*Sugulist küpsemkist mõjutavad pärilikkus, valgusreziim, temperatuur, toitumine jt
Viljakus
Sugukalalt saadavate sugurakkude arv
*Absoluutne viljakus emaskala munasarjas olevate küpsete marjaterade arv
*Suhteline viljakus küpsete marjaterade arv emaskala massiühiku kohta
*Tarbeviljakus emaskalalt marja lüpsmisel tegelikult kätte saadud marjaterade arv
*Suhteline tarbeviljakus on 1200-2000 marjatera1 kg kohta
*Absoluutne tarbeviljakus sõltub sugukalade suurusest ja võib olla 3000-20 000 (Eestis 5500 6000)
Söötmine
Forellisööt valmistatakse kalajahust (60%), kalaõlist (20%), nisujahust (12%), sojajahust (6%) ja
lisanditest - vitamiinid, pigment jne. (2%).
Forellisööda koostise põhikomponendid: Valk e proteiin 45% Rasv e lipiidid 25% Sahhariidid e
süsivesikud e lämmastikuvabad ekstraktiivained 13% Mineraalained (tuhk) 8% 0,9% kiudaineid ja 8%
vett