Siga
Kaste
0,5 dl Suhkrut
2 spl Sojakastet
1,25 dl Ananassikonservi vedelikku
0,50 dl Riisiäädikat
Küpsetamiseks
1L Rapsiõli
Valmistusaeg : 20 40 minutit.
SEALIHA SEENTEGA
Sega sojakaste, ketsup, serri, vürtsipasta ja fariinsuhkur. Lisa lihakuubikud, sega läbi
ja lase mõned minutid lihal maitsestuda. Kuumuta vokkpann ja vala sinna törts õli.
Pruunista pannil marinaadised lihakuubikud, lisa hakitud sibul, viilutatud seened ja
tükeldatud paprikad. Vala segule juurde puljong, maitsesta vajadusel soolaga ning
lisa tsillit või tsillkastet. Hauta, kuni liha on pehme. Sega tärklis vähese külma veega
ning nirista kastme hulka. Kuumuta veidi, kuni segu pakseneb, aga ära enam keeda.
Serveeri keedetud basmatiriisiga.
Kogus Koostis ja maitseained
500 g Sealiha(taine tükk)
4 dl Sojakastet
annaabi.ee 
