Mango referaat
B9)14 mikrogrammi(4%)
Cvitamiin 27,7 mg (46%)
Kaltsium 10 mg (1%)
Iron 0,13 mg (1%)
Magneesium 9 mg (2%)
Fosfor 11 mg (2%)
Kaalium 156 mg (3%)
Tsink 0,04 mg (0%)
Vili on suur ja rohekasoraanzikas. Täiesti valmis mango on tumekollase vetruva koorega,
mida kaunistavad tillukesed mustad täpid. Eksport mangod korjatakse pooltoorelt, kuna ta
ei talu muljumist. Küpsel mangol on tugev iseloomulik aroom, mahlane viljaliha on kinni
suure seemne küljes.
Mangos on palju kaltsiumi ja rauda, Cvitamiini 45 mg%, palju Bgrupi vitamiine ning
rikkalikult provitamiini A parandab silmanägemist. Viimase sisalduse poolest on mango
silmapaistvaim puuvili. Seetõttu on ta hinnatud toit imikutele ja haigetele, eeskätt
seedimist soodustavana ja lahtistina toimiva vahendina. Samuti sisaldab mango