Pähklid
5 tl küpsetuspulber
15 tk mandel
0.5 tk määrimiseks muna
Valmistusaeg: 4060 minutit
Vahusta või ja suhkur kohevaks. Kloppimist jätkates lisa muna ja
siirup ning maitseained. Sega kokku nisujahu, sooda ja
küpsetuspulber. Lisa kergelt segades tainale. Pane mandlid kuuma
vette, eemalda koor ja poolita mandlid. Tee tainast palle ning pane
küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Suru igaühesse poolik mandel
ning määri küpsised munaga. Küpseta mandlipiparkooke 200°C
juures ahju keskosas umbes 10 minutit. Valmis piparkoogid on
krõbedad ja kuldkollased.
Aitäh!