KANEEL
Insektitsiid ehk putukamürk on kemikaal, mille
ülesandeks on hävitada selgrootuid kahjureid. Selles sisaldub mitu toimeainet, mis juba
väga väikestes kogustes tapavad putukaid vastsestaadiumis. Uuritakse ka kaneeliõli toimet
repellendina (tõrjevahendina) täiskasvanud sääskede ja moskiitode vastu.
Kaneeliõlist või selle toimeainetest võiks saada keskkonnasõbralik alternatiiv sellistele
"keemilistele" pestitsiididele nagu DDT ja DEET, mida paljudes kohtades tänapäevani
malaariavastases võitluses kasutatakse.
7
Kokkuvõte
Käesolevas töös anti ülevaade laialdaselt tuntud vürtsist kaneelist, mille ajalugu ulatub
iidsetesse Vana-Hiina aegadesse ning mis on vürtside hulka kuuluv maitseaine ja seda
saadakse teatud kaneelipuu liikide kuivatatud sisekoorest ehk aluskoorest.
Antud töös saadi teada, et tuntuimad kaneelipuu liikidest on tseiloni kaneelipuu