Vastuvõtutöö
soovidele vastav tuba vaba, siis tuleb teha kriips 10-ndast kuupäevast 12-nda kuupäevani ning
kirjutada lehekülje taha inimese kontaktandmed. Hiljem kui antud kuu kätte jõuab, siis
kirjutatakse kõik ümber sellesse igapäevasesse kalendrisse.
See pole aga paberimajandusest sugugi kõik. Seal majas kirjutatakse ka kõik arved ühte
vihikusse ülesse. Sinna märgitakse arve number, kellele ning millal see koostatud on ning arve
summa. Kõikidel maksmisviisidel on omaette värv. See tähendab seda, et kalendris ja arvete
vihikus kriipsutatakse kõik summad mingi eri värviga läbi. On kindel värv arvetele, mis on
makstud, mis on maksmata, mis makstud sularahas, mis kaardiga, mis arvega. Lisaks on veel
administraatoritel toateenindajatega kahepeale paber, kus on igapäevaselt kirjas, kui palju
kliente kuskil toas on ja kus on lisavoodid ja kui palju keegi midagi fuajeebaarist ostnud on.