Maastikuarhitektuuri ajalugu 2010
Jänesekapsa
juurtega näiteks saab ravida katarre, salvei juurte keedusest saab teha plaastreid nahahaiguste
puhul, suur takjas ravib ekseemi, ussitatra hakitud ja peeneks hõõrutud risoomid on kasulikud
kõhulahtisuse ja naistehaiguste korral, pipar soodustab seedimist, paiseleht aitab köha korral; meil
leidub ka emajuurt seedetegevuse elavdamiseks, lagritsat ja kadakaid, millest me teeme
kadakatõmmist; leedripuu koore keedus on hea maksarohi, seebilille juuri tuleb hõõruda külmas
vees, see aitab põletike vastu; me kasvatame ka palderjani, mille omadused on teile ilmselt
tuttavad."
"Erinevad taimed vajavad erinevaid klimaatilisi tingimusi. Kuidas teil õnnestub neid kõiki siin
kasvatada?"
"Ühest küljest ma pean tänama Issandat, kes on paigutanud meie aia mäeharjale, nõnda et