IHTÜPATOLOOGIA KORDAMISKÜSIMUSED eksam
on Siphonostomatoidea alamseltsi liigid. Just viimaste hulgast on enamus liike ,kes täiskasvanutena kinnituvad kitiinist
16
,,aknrutega"kala külge.b kõige sagedasemad on Sphyriidae, Pennellidae ja Lernaopodidae sugukondade liigid kes
parasiteerivad mereahvenal,tursklastel, heeringalistel, lintsabalastel,makrellastel jt. Kala kvaliteedi seisukohalt on see
parasitaarsete vähkide grupp kõige tähtsam ,kuna nende kinnitusorganid ei hävine tehnoloogiliste protsesside käigus ,vaid
võivad muutuda isegi kõvemaks, hapramaks ja sellega traumatoloogiliselt ohtlikumaks ,kuna asuvad kala lihastes. Nendest
organitest võib kala liha vabastada aiult mehhaaniliselt ,näiteks fileerimiseha.