Maitse- ja ravimtaimed
vere- ja kalaroogade maitsestamiseks. Samuti sobib ta kapsa ja hernetoitudesse
maitselisandiks ning annab peene maitse kabatokile, tomatile ja isegi ahjus küpsetatud
õuntele. Lisa majoraani ka pizzasse ja leivataignasse. Majoraanil on tugev maitse. Tark on
teda kasutada ettevaatlikult, muidu võib maitsetaim üllatada oma kibedusega.
Kasutamine ravimtaimena toimeained soodustavad seedimist ja muudavad rasvased toidud
vastuvõetavamaks. Majoraanitee tugevdab närve ja magu, mõjub söögiisu tõstvalt ja krampe
leevendavalt. Vanad egiptlased desinfitseerisid majoraaniga isegi haavu.
Muud kasutusalad kasutatakse konservi- ja
alkoholitööstuses.
Kasutamine haljastuses Majoraani võib
üheaastase maitsetaimena edukalt kasvatada
rõdukastides või püttides. Ta lõhnab kaua ka
kuivatatult kuivkimpudes või popurriides.
Muu oluline informatsioon Nii nagu pune, sisaldab ka majoraan seedimist soodustavat