Furšettlaua plaanimine
1. Menüü
Soolased suupisted
Suitsulõhe patee lõhemarjaga küpsisel
Kilu vutimunaga mustaleiva kolmnurgal
Peekonisse keeratud kuivatatud mustploom (tikuga)
Kanarulaad kuivatatud aprikoosiga (tikuga)
Suitsujuustukreem värskekurgi viiluga volovanis
Fetajuustu rull peediga rukki-ciabatta lehvikultaigna
Ingveri-mee marinaadis grillitud kana , mandarini majonesi salat muretaigna
korvikeses
Singi salat oa ja porruga muretaigna korvikeses
Magusad suupisted
Shokolaadi trüfel
Punasesõstra toorjuustu koogi amps
Viinamarjad (eelnevalt 6-8 marjakaupa kobarateks lõigatud)
Joogid
Maitsevesi rosmariini ja laimiga (veini pokaalis)
Kohvi, koor, suhkur
Roheline tee
2. Ruumi ettevalmistuseks
Teenindaja 2 tk
annaabi.ee 
