Püssirohukeldri külastus
Arvan, et ma võiksin minna praktikale antud köögile kahel põhjusel :
esimene, et hooajal Püssirohukeldris käib väga palju külastajaid ja
teine on suure menüü valmistamine. Tulemus selleks - väga korralik
ja põhjalik kogemus.
3.7. Mis külaskäigul nähtust ei meeldinud / meeldis?
Kui olla aus siis mulle meeldis kõik, meeldis et külastuse ajal
restoranis oli ruus turistide grupp, kes istusid keset saali ja
maitsestasid igasugust toitu ja jooke. See andis mulle hea
emotsionaalne laeng. Kui külastuse tund sai läbi siis oli suur soov
jaada restoranil, et veeta natuke aega selles mugavas miljöös.
3.8. Millised ettevõtted Tartus võiksid olla Püssirohukeldri tugevamaks
konkurentideks?
Arvan, et tugevamaks konkurentideks Püssirohukeldrile võiks olla
Atlantis’e restoran.
Põhjust on selleks mittu, näiteks, et asuhoht on ilusam (Emajõe
annaabi.ee 
