Köögiviljatoidud
Praadida võib soolatu ja kuivatatud seeni.
Seenekotletid
Seened keeta omas mahlas, lasta vedelikul auruda
Ajada läbi hakklihamasina koos piimas leotatud saia ja sibulaga, lisada lahtiklopitud
muna, hapukoor ja maitseained. Kui mass on nõrk, lisada jahu.
Massi hoida külmikus 30 min, vormida kotletid, paneerida riivsaias ja praadida
kuldpruuniks
Iseseisva roana
Lisandiks
keedetud kartul või kartulipüree
hapukoore- või mädarõikakaste
toorsalat ja maitserohelin
Taignas praetud seened
Valida ühesuurused seened, kasta taignasse ja fritüüris praadida
Serveerida sõmera riisi, hapukoorekastme või muu kastmega ja maitserohelisega.
Küpsetatud seenetoidud
Seenevormitoidud
Lisaks seentele köögivilju, liha ja vorstitooteid, tangaineid ja makaronitooteid, juustu.
Valmistamine:
seened koos sibulaga kuumutada rasvaines
laduda kihiti koos teiste toiduainetega ettevalmistatud vormi
valada üle muna-piimasegu või muna-piimakaste
annaabi.ee 
