Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Keeratav kork välistab korgivea, mis tuleneb korgis areneva seene ja
te aga tublisti sajaseid tuulutada. korgi desinfitseerimiseks kasutatava klooriühendi trikloroanisooli (TCA)
Tugevate punaveinidega pole üldse probleemi. Neid on igalt maalt ja koostoimest veinile. Tänapäeval toodetavad keeratavad korgid on nii kvali-
iga raha eest. Tšiili maitsepommidele vahelduseks proovige ka mõnd noort teetsed, et ei lase õhku veinini ja nii kaob veini oksüdeerumishirm. Seega
Põhja-Itaalia või Põhja-Hispaania veini. Või võtke kogunisti Austria, sest püsib vein keeratava korgi all värskem kui naturaalse korgi all ja paariaas-
nii saate tunda hoopis kergemaid ja hõrgumaid maitseelamusi. tase kerge valge veini puhul on see suur võit. Kui vein jääb keeratava korgi
annaabi.ee 
