"maitseeelistuses" - 1 õppematerjal

Premia Foods AS kasvuaudit

kvaliteetset ja tarbija jaoks sobiva hinnaga toodangut pakkuda. Eriti oluline on see jäätise puhul, kus trendid võivad olla äkilised ning ühe toote eluiga on küllaltki lühike, kuid konkurents karm. Näitena võib tuua presidendiproua kampaania transrasvade vastu, mis Premia juhatuse esinaise sõnul ei pidavat siiski sugugi tervisele halvemini mõjuv olema, kui koorejäätis, küsimus pidavat eelkõige olema konkreetse tarbija maitseeelistuses. Peale selle näiteks Eriti Rammuse koorejäätise turule tulekuga oli tugev konkurents Balbiinoga, kes üsna pea jõudis turule ka oma alternatiiviga. Kuigi Premia jäätis oli kallim, siis suudeti eduka kampaania ja tõesti hea jäätisega tarbijate mällu just Eriti Rammusa nimi salvestada. Kas oluline oli 15% koore sisaldus , Balbiinol on 10%, veidi kiirem reageerimine (mõlemad ettevõtted olid teadlikud, et konkurendid tahavad sama asjaga turule tulla) või miski muu, seda on ettevõtte