Pidulik lõunasöök sõbrannale
4. Pakun kliendile mineraalvett.
5. Täidan kliendi vee klaasi paremalt poolt.
6. Serveerin eelroa parema käega paremalt poolt. Soovin head isu.
7. Koristan eelroanõud parema käega paremalt poolt ja asetan vasakusse kätte.
8. Täidan vee klaasi.
9. Pakun kliendile leiba vasakult poolt.
10. Serveerin pearoa parema käega paremalt poolt.
11. Koristan pearoanõud parema käega paremalt poolt ja asetan vasakusse kätte. Soovin
head isu.
12. Koristan leivataldriku.
13. Koristan maitseainetetopsid.
14. Täidan vee klaasi.
15. Serveerin järelroa parema käega paremalt poolt. Soovin head isu.
16. Koristan järelroanõud parema käega paremalt poolt ja asetan vasakusse kätte.
17. Küsin kliendilt tagasisidet.
18. Saadan kliendi ära ja soovin head päeva jätku.
19. Koristan laua lõplikult.
21
LAUA EELKATTE SKEEM
11 10