Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"mahuveini" - 1 õppematerjal

Saksa veinid
14
doc

Saksa veinid

miljoni liitrini ­ tänapäevases mõistes "Saksamaa Gallo". Eestisse jõudis Saksa veinikultuur "Liebfraumilchi-kultuse" tipphetkel, kui see veidi magus, lilleline, puuviljane ning väga soodne valge vein oli vallutanud magusa veini tarbijate südamed. Sealt algas ka suurem punaveinide tarbimise trend ning Saksamaa veinitööstus avastas end sügavas kriisis ­ üle 85% valmistatud veinidest olid valged ning lõviosa sellest lihtsad mahuveinid. Selleks, et vabaneda odava-magusa-mahuveini imagost, loodi VDP mõisate (Verband Deutscher Prädikatsweinguter) ühendus. VDP mõisate ühenduse eellane loodi juba 1910. aastal Trieri linnapea ­ Albert von Bruchauseni poolt, kuid tänase näo sai aastal 1990, mil sätestati uued VDP mõisaveinide reeglid ­ liikumine mahepõllumajanduse suunas, viinamarjade korje piiramine, pidev veiniaedade inspekteerimine. Sellest ajast kannavad VDP mõisate veinid ka pudeli kapslil VDP märki. Sellist märki omavad veinid

Toit → Rahvusköök
15 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun