Eksamiküsimused
maasikad, õunad, apelsin, mandariin, sidrun, tomat, shokolaad, kakao, mesi, maitseained (vortsid).
Toiduallergia avalduseks on peamiselt seedehäired (iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, kõhuvalu,
kõhupuhitus), aga sageli ka nahalööbed või nohu, astmahood, migreen, kõriturse, näoturse ja rasketel
juhtudel shokiseisund.
11. Eestimaised kalad
ahven, räim, luts, latikas, haug
12. Mahetooraine
Mahepõllumajanduslikus söödas on keelatud:
· Kasvustimulaatorid
· Sünteetilised aminohapped
· Geneetiliselt muundatud organismid (GMOd).
Teised allpool nimetatud komponendid on lubatud vaid teatud tingimustel:
· Taimne mittemahepõllumajanduslik sööt
· Loomne ja mineraalne sööt
· Söödalisandid
· Loomasööda abiained, nt ensüümid ja mikroorganismid
· Töötlemise abiained