Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"magyer" - 1 õppematerjal

Ungari veinid
18
doc

Ungari veinid

Viimastel aastatel on tõsist tähelepanu pööratud juba 18.sajandist pärinevale Kèsöi Szüret ehk Late Harvest, mis on marjasem, värskem ja ei nõua müümiseks apellatsioonipoolset konrolldegustatsiooni. Traditsioonide puudumise tõttu on Kèsöi Szüret´ veinide maitsed väga erinevad, kõikudes peaaegu kuivast mesise nektarinini, seetõttu uskuga hinnasilti ­ mida kallim, seda luksuslikum. Olulised tootjad : Disznòkö, Hungarovin (Kövàgò), Magyer, Pajzos, Royal Tokay Wine Company, Tokaji Kereskedöhàs, Oremus. Villàny-Siklòs (1890 ha) Maa lõunapiiril, vaid künnekond kilomeetrit Serbiast, õigemini selle ungari vähemusega Vojvodina provintsist eemal asub kaksikpiirkond, mille Villàny osas valmistatakse ainult punaveini ja Sikl?osi osas ainult valget. Punastest on traditsioonilised Kèkoporto ja Kadarka, neist viimane on tänaseks praktiliselt kadunud. Asemele on tulnud Kèkfrankos, Merlot,

Toit → Joogiõpetus
44 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun