Mineraalained
Kaltsium
Magneesium
Kaalium
Naatrium
Kloor
Fosfor
Väävel
Kaltsium
99% organismi kaltsiumivarudest asub luudes,
kõhredes ning hammastes.
Piim ja piimatooted annavad inimesele ligi
kolmveerandi vajaliku kaltsiumist.
Defitsiidi korral võivad tekkida krambid, liigese
valulikkus, pulsi aeglustumine, unetus, jalalihaste
nõrgenemine, kõhukinnisust jm.
Magneesium
65% talletub luukoes vees praktiliselt
mittelahustuvate sooladena.
Magneesiumivaaeguse tunnused on väsimus,
lihasnõrkus, lihasvärinad, spasmid jm.
Ohutu päevane üldnorm on täiskasvanule
600-700 mg.
Kaalium
Leidub eelkõige rakkude sisekeskkonnas, täpsemalt
närvi- ja lihaserakkudes kuni 170 grammi.
Kõige rohkem kaaliumi sisaldavadkuivatatud viljad,
nagu aprikoos, rosinad, datlid, virsikd, ploomid
banaanid jm.
Ohutu päevase maksimumkoguse piir jääb
oletetavasit 6 grammi piiresse.
Naatrium
Tüüpiline rakuväline element.