TÖÖKORRALDUSE PRAKTIKA aruanne
antud hinnangutele järjestan ametikohad väärtuslikumast vähemväärtusliku suunas.
Igapäevases töös on töötajatel väljakujunenud tööprotsesside tähtsuse järjekord. Ürituste
puhul kõikide lõikude töötajad muudavad oma tööprotsessi vastavalt vajadusele. Tööprotsessi
analüüsides jõudsin järeldusele, et ühel päeval võib olla ühe töölõigu vastutus suurem, kui
teisel päeval või vastupidi. Analüüsides tulin järeldusele, et kohvikus puuduvad
madalaastmelised töökohad nagu koristaja, nõudepesija jne, see töö on ära jagatud kõikide
lõikude töötajate vahel. See näitab, et ametikoha väärtused on võrdsed. Kohvik erineb oma
asukoha poolest teistest ettevõtetest
Töö analüüsi läbiviimisel teen küsitluse töötajate seas. Küsitlusel võttavad osa kolm Treegeri
kohviku töötajat: kohviku juhataja Tiia Paosalu, kokk Reet Kadastik, baaridaam Merle
Nigula.
Soovitav on leida vastused järgmistele küsimustele:
1
annaabi.ee 
