Kalev Kesküla: Uus veinijuht
rim Frankeni piirkonnas. Viljel- Cabernet Sauvignon – Bordeaux´
dakse ka Alsace´is, Šveitsis, Ida- viinamarjasort, mida viljeldakse
Euroopas. Üsna neutraalne, pisut kõikjal maailmas. Bordeaux´s on
Gewürtztraminer
maamaitseline vein. Silvaneril ja ta põhikoostisosa just Médoci piir-
Rieslingil on mitmeid ristandeid. konna veinides. Võimsaid ja kuul-
said Cabernet´ veine valmistatakse
Trebbiano – Itaalia viljelduim valge viinamari, eriti saagikas, üsna ka Kataloonias, Toscanas, Califor-
neutraalse maitsega ja üpris happeline
annaabi.ee 
