Kohv
Kofeiin ja vererõhk
Madala vererõhuga inimestel tekitab kofeiin vererõhu tõusu. On tehtud
palju katseid vererõhu kohta, aga märkimisväärseid seoseid ei ole leitud. Autor
tõdeb, et kuigi kofeiini tarbimine lühiajaliselt tõstab vererõhku, vabastades
neerupealistest stressihormoonid ja stimuleerides südamelihast, ei soodusta
kofeiin kestval tarbimisel kõrgvererõhutõve teket inimestel, kel on normaalne
vererõhk ega esine haiguse geneetilist eelsoodumust.
Kofeiin ja luutervis
Autor ütleb, et kofeiini toimel viiakse organismist välja kaltsium ja teisi
mineraalaineid. See kahjustab luude seisundit, aga see ei tohiks põhjustada
luumurdu. On saadud palju tulemusi, kus tervislikult toituva inimesele ei ole 4
tassi kohvi ohtlik.
Kofeiin ja rasedus
Kofeiin võib suurendada abordi sagedust, aga siiamaani pole see veel täpselt
välja uuritud. Tehtud on närilistega katseid, mis näitavad, et kofeiin suures
koguses põhjustab sagedamini jäsemete väärarengut