"luupehmus" - 1 õppematerjal

Vitamiinid

Tema kahjulik toime avaldub juba kümnekordsel soovitatava koguse ületamisel. • Toiduga sellist suurt kogust saada on praktiliselt võimatu, küll aga võib seda saada toidulisandi nt kalamaksaõli liigsel tarvitamisel. • Vanusega väheneb naha võime toota D- vitamiini ja tumedanahalistel inimestel on selle sünteesivõime väiksem. Vaegus Liig  lastel – rahhiit  ohtlik eelkõige lastele  täiskasvanutel luupehmus  luukudede (osteomalaatsia) mineraalainete sisaldus  Ca ja P ebapiisav väheneb omastamine toidust  pehmetesse kudedesse (luumurrud) koguneb Ca  Häirub luude  neerude talitluse häired moodustumine ja aeglustub kasv  K-vitamiin • Termin vitamiin K hõlmab antihemorraagilise toime ja sarnase ehitusega rasvlahustuvaid ühendeid.