Köögiviljandus
· Toiduks kasutatakse õisikut,
· Täiskasvanul lillkapsal on tavaliselt 15-20 korralikult väljaarenenud lehte
· Niiskuse nõudlik kultuur
Kähar peakapsas
· E. savoia kapsas
· Süüjakse lehti
· Mullasuhtes pole nõudlik
· Säilib jahutusseadmetega hoidlates kuni 4 kuud
· Lühiajaliselt talub kuni-8 C
Lehtkapsas
· Toiduks kasutame lehti
· Väga kõrge toiteväärtus poole rohke kui peakapsal
· Külmakindel
· Võivad üle elada talve lumeall
· Sisaldab rikkalikult C- vitamiini
Harilik sibul
· Kuulub liilialiste sugukonda
· Kasvatatakse kibedaid ja poolkibedaid sorte
· Magusad e. salatisibulad on halva säilimisega
· Toiduks tarvitatakse nii rohelisi lehti kui sibulat
· Kasvatatakse harilikult tippsibulat, harvem seemnest
· Eelistab päikeselisi kasvukohta
· Ei taha värsket sõnnikut
· Talub 1-2 C külma ja pealsed kuni -7 C
· Jaheda suvekorral ennakõidub
annaabi.ee 
