Makromolekulid
Makro- ja mikromolekulid.
Kaltsium.
Osaleb vere hüübimises, lihaskontraktsioonis, neurotransmissionis, ensüümide aktiveerimises, vit D metabolismis,
signaali-ülekandes.
RDA 800...1000 mg
Allikad piimatooded, luhatooded, kala, taimsed produktid.
Imendumine toimub peensooles ja jämesooles. Imendumist soodustab happeline kkond, vit D, Mg, P, mangaan,
küllastamata rasvhaped, raud, laktoos. Takistab: oksaalhape (taimedest), fütaanhape, kiudainete rohkus (nt.
Taimed), ravimid (cimetidin, omeprasool, antatsiidid).
Defitsiidid kliinilised markerid:
· Kestev mõõdukas defitsiit võib tingida krampe, liigeste valulisust, pulsi aeglustumist, unetust, jalalihaste jõu