Toidukauba õpimapp
C-vitamiini enamasti mahladesse lisatud. Ananass aitab kaasa vere hüübimisele haava
ravimise käigus, puuviljas leiduv bromelaiin kergendab seedimist. Mahlakas puuvili
aitab mangaani mõjul isegi luid tugevdada. Tegu on mineraaliga, mida keha vajab
luude ja kudede kasvamiseks. Ananass aitab noorte inimeste luudel paremini kasvada
ning vanadel neid tugevdada, selles sisalduv bromelaiin aga aitab leevendada kurgu
kähedust.
Avokaado - Avokaado on loorbeliste sugukonda kuuluv viljapuu. Pirnjad viljad on
õlirohked (kuni 30%), peaaegu suhkruta, vitamiinirikkad. Praegu kasvatatakse
avokaadot kõikjal. Botaaniliselt on ta mari, mis võib kasvada 100 g kuni 2 kg-ni.
Viljaliha on roheline, kivi keskel. Sisaldab peale taimse rasva ohtrasti valku, B rühma
vitamiine, fosforit, kaltsiumi ja rauda.
Banaan - Banaan on maailma suurim rohttaim, mis kasvab 6-8m kõrguseks.
Botaaniliselt on banaanid seemneteta marjad, mis kumerduvad selle tõttu, et nad kasvu