"loomnevaha" - 1 õppematerjal

11 klassi konspekt

...kitiinkest Energeetiline ülesanne ....1gr = 17,6 kgJ energiat Ligimeelitav ülesanne õistaimede nektar Varuaineks glükoos talletub tärklisena, loomadel glükogeenina Kaitse ülesanne taimerakkude tsütoplasma suhkrustub ja kaitseb taimi külmumise eest Biosünteetiline kasutatakse lähteainena teiste ühendite sünteesil Lahustuvad orgaanilisteshapetes Vahad. Tahked plastsed ained ja väga vastupidavad keemilistele ainetele. Näiteks: puuviljadel, taimedel(okaste peal), loomnevaha. Neutraalrasvade hulk. Steroidid. Esinevad ainult loomarakkudes. Hormoon. Naissuguhormoon ­ östrogeen, meessuguhormoon ­ testsoteroon Rasvade ülesanded: Energeetiline ehituslik ülesanne kaitse ülesanne Valgud.. ..bioloogilised proteiinid. Valgud on polüpeptiidid, mis koosnevad aminohappedest. Kõik aminohapped sisaldavad NH2 s.o aminorüma(aluseline), ja ­COOH, s.o karboksüülrühma(happeline). R- radikaal on igal aminohappel erinev.