Mahepõllundus
Kodulehel on öeldud et,
ökoloogiliselt puhas toode on mahetoode, mida toodetakse ilma keemiliste väetisteta ja
agromürgiteta. Moodsa toidu töötlemise meetodid võivad anda toidule mistahes värvi; lõhna
või maitse. Tervise ja organismi ülesehituse seisukohalt omab olulist tähtsust asjaolu kuidas
toiduaine on kasvatatud, olgu see siis taim või loom. Töötlemine ei asenda kasvatamise
moodust! Mahetootmise ülesandeks on tuua taime- ja loomasaaduste kaudu loodusele
algupärast energiat ja "organismi ehitusmaterjali" toidulauale. Niisamuti kui müüri ladumisel
peavad olemas olema vajalikud asjad: liiv, tsement, kivid ja kui neist ühte ei jätku, siis õiget
müüri ei saa.Nii on ka organismiga, kui selle ülesehitamiseks õiges vahekorras tervislikke
komponente ei jätku, siis tervet organismi ei saa. Mineraalväetistega "rikutakse" normaalne
kasvutempo - taimerakud suurenevad veesisalduse läbi, rakumembraanid muutuvad